Metropizza

La pizza napoletana è la mia pizza preferita: amo quel cornicione soffice e profumato, adoro l'aroma che solo il forno a legna può lasciare sull'impasto, così quando qualche anno fa ho iniziato a provare una per una le pizzerie napoletane di Cagliari e hinterland, un bel giorno mi sono imbattuto in Metropizza, e da allora non ho più avuto bisogno di cercare altro: questa pizzeria non teme rivali, solo a Cagliari c'è un'altra pizzeria che regge il confronto. Uno dice "ma che razza di nome è per una pizzeria napoletana?", e sono pure abbastanza d'accordo, ma fidatevi di me mai come in questo caso l'abito non fa il monaco, Gaetano delizia Quartu e dintorni con la sua arte da oltre 20 anni, e se anche voi come me adorate questo genere di pizza qui troverete la pace dei sensi. Da Metropizza tutto è di tradizione partenopea: l'antipasto coi lupini, la pizza stratosferica, il panuozzo di una bontà commovente, i fritti fatti in casa, la pastiera. Ottimo ambiente per tutti, famiglie, amici, coppie, grandi gruppi: qui troverete tanta gentilezza e professionalità, questa pizzeria vale davvero una gitarella fuori Cagliari!