Cogas


La cucina tradizionale Sarda ad un nuovo livello.










La tradizione con una marcia in più


Piatti tradizionali rivisitati in maniera magistrale.










Dolci classici e innovativi


Mai provata una cheesecake preparata con la mozzarella?

Cogas

La cucina proposta da Cogas è il mio consiglio per chi avesse il desiderio di piatti tradizionali Sardi con alcune interessanti rivisitazioni, come i culurgiones con un ripieno più delicato rispetto alla ricetta classica, ma anche per chi volesse mangiare un qualcosa di inconsueto. I sapori sono sorprendenti, gli abbinamenti sempre ideali e l'atmosfera del ristorante, con la gentilezza e la cortesia delle ragazze che lo dirigono, è assolutamente rilassante, con un ambiente piccolo, informale ma elegante. Segnalo i dolci, che meritano due parole a parte: qui ci hanno dato dentro con la creatività, a partire dal gelato di loro produzione sino ad arrivare al loro prodotto più interessante e coraggioso, la cheesecake preparata con la mozzarella, una delizia inaspettata! Disponibili anche delle opzioni senza glutine, il che rende Cogas consigliato veramente a tutti.

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Costo

Orari

Cena

Mar - Dom: 19:00 - 23:45

Indirizzo

Via Sicilia 20A, Cagliari

Contatti

Telefono: 070 670755

Pagina Facebook

Email: cogascagliari@gmail.com

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